1.类目冷门
2.成本率较高
爆品的生产成本率达到45%，再加每单两元的包装材料成本费，较高的成本率，在外卖送餐管理体系里，给顾客的券后和店面的入帐收益都组成很大的工作压力。
3.店面要求
在市场环境由于肺炎疫情缘故变极端的状况下，根据经营方式提高店面的营运能力，在订单信息量和实付中寻找极值点。
基本提升
店面早期总体提升度一般，店铺招牌、宣传海报、品牌文化、预订单、店面公示、派送总面积等好几个基本控制模块不健全，对知名品牌性、提交订单率都是有负向危害。
对于商业圈特性和群体热力地图，对派送总面积做定项遮盖。提升店面的派送遮盖群体。根据对基本控制模块的提升，提高店面的知名品牌特性，间接性拉涨店面的提交订单率和复购率。
菜肴产业结构调整
店面早期缺乏引流方法菜肴，立减挡位对特色小吃类凑单商品不友善，对拉涨店面客单量不好。
依据6大菜肴构造（引流方法菜肴、爆品菜肴、基本菜肴、凑单菜肴、打折菜肴、情景菜肴）对网上菜肴做精准定位区划，根据有效的菜肴调节，引流方法菜肴设定，做到提交订单率、复购率的双提高。
活动营销调节
店面早期主题活动设定较为单一化，以立减等基本主题活动主导，不利吸引住消费者，提高提交订单率。
活动营销多样化，有益于考虑引流、回购、提客单、拉涨曝出等多种多样要求。
定级维护保养
帮助店面搞好评星维护保养和数据信息提高，沟通交流群保证立即回应、妥善处理。
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